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Preparar proyectos
constituye una tarea indispensable para hacer realidad un propósito,
usualmente expresado en sus comienzos como una idea. En forma
organizada, el proyecto ayuda en la identificación de las
actividades que se necesitan para alcanzar el propósito propuesto,
así como de los recursos que son indispensables para ejecutarlas. |
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Se enfatiza la
importancia de elaborar proyectos como base para organizar
actividades y recursos que permitan alcanzar un propósito
determinado. El Programa Nacional de Gestión de la Calidad y Buenas
Prácticas Agrarias tienen propósitos que deben lograrse con la
elaboración de varios tipos de proyectos. Los agricultores,
promotores y operadores deben intervenir en la preparación de los
proyectos y su correspondiente búsqueda de financiamiento. |
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Para facilitar esa
participación se cuenta con unas
Pautas para
Preparar Perfiles de Proyectos, específica para este
propósito.
Las ideas llegan a
ser valiosas cuando se convierten en realidad –comenzó a
explicar Pilar–. El camino para esa conversión es facilitado cuando
se prepara un proyecto. Por ejemplo, la idea es aplicar las Buenas
Prácticas Agrícolas en el valle de Huaura. El proyecto
correspondiente debe indicarnos los pasos que debemos dar, y los
recursos con los que tenemos que contar, para convertir tal idea en
realidad. |
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Entonces, ¿cómo podemos
definir un proyecto? –Preguntó Pilar para ella misma dar una
respuesta– Un proyecto es un conjunto ordenado de recursos y
acciones para alcanzar un propósito determinado.
• Entre los recursos están los materiales, los equipos y
maquinarias, así como los proporcionados por la naturaleza. El
hombre como ser creativo acompaña a estos recursos.
• Las acciones corresponden a las actividades o trabajos que
deben realizarse desde el principio hasta alcanzar el propósito
propuesto.
• El propósito busca generalmente atender una necesidad. |
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El siguiente listado
tiene que ver directamente con los componentes del Programa Nacional
de Gestión de la Calidad y Buenas Prácticas Agrarias, definidos en
el Campo. |
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Componente |
Posible Proyecto |
Descripción: propósito y alcances |
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La Gestión espacial |
Gerencia asociada a los Consejos de
Gestión de la Calidad y BPA. |
El proyecto pretende que los Consejos de
Gestión de la Calidad y BPA dispongan de personal idóneo (y
los recursos necesarios) para la gerencia de las distintas
actividades de la Junta Directiva del Consejo, tanto en su
relación interna como externa al mismo. Los miembros de la
Junta también serían entrenados en las herramientas modernas
de gestión empresarial. |
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Las Buenas Prácticas Agrícolas |
Implementación de las Buenas Prácticas
Agrícolas |
El proyecto busca que los agricultores
apliquen las normas internacionales BPA. Un grupo pequeño en
el primer año, y un grupo mayor en el segundo año. Requiere
el financiamiento de una entidad de soporte técnico en el
ámbito de cada Consejo. |
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Las Buenas Prácticas Pecuarias |
Implementación de buenas prácticas
pecuarias |
El proyecto está dirigido a la aplicación
de los principios básicos de la calidad (orden, limpieza y
disciplina) expresados en normas básicas de salud, higiene e
inocuidad. |
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La Innovación Participativa |
Desarrollos tecnológicos participativos
en biotecnología |
La innovación participativa busca que los
desarrollos alcanzados por una entidad de investigación,
puedan ser continuados por agricultores emprendedores,
quienes además convierten tales desarrollos en actividades
empresariales. Puede ser el caso de la micro -propagación
para la venta de material limpio. |
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Desarrollos tecnológicos participativos
en el sistema de siembra directa. |
O puede ser en el sistema de siembra
directa el cual implica el aprovechamiento pleno del carbono
y redunda en menores costos. El agricultor debe continuar
investigando a partir de las condiciones de su campo. |
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Desarrollos tecnológicos participativos
en el control biológico. |
O también puede la aplicación de técnicas
de control biológico que previo entrenamiento, pasarían a la
conducción de agricultores emprendedores. El proyecto puede
incluir también la producción de bio insecticidas. |
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El Programa Valle Limpio |
Remoción de desechos sólidos y
aprovechamiento de su componente orgánico. |
El proyecto pretende que en alianza con
los municipios, una o más empresas locales garanticen la
limpieza en las vecindades de los poblados pequeños (típicos
de los agricultores). Inicialmente una remoción de basura
acumulada y rutinariamente en la venta de plásticos y
vidrios, y en la preparación de fertilizantes por la
descomposición de los desechos orgánicos.
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Desarrollo del saneamiento ambiental |
El proyecto está directamente relacionado
a evitar la contaminación de las aguas de riego por el uso
impropio de desagües. El proyecto tiene varios frentes: (1)
una red de letrinización o un sistema de alcantarillado,
según corresponda, (2) un sistema de filtrado en cabecera de
predio, (3) un sistema de filtrado dirigido a lavaderos de
hortalizas. |
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Descontaminación del vertido de relaves
minerales y excedentes industriales |
El proyecto aborda las acciones por parte
de los agricultores para evitar que las empresas mineras e
industriales evacuen sus excedentes en los cursos de agua.
Incluye tanto la promoción de Consejos Locales de Gestión de
la Calidad como la difusión de la legislación destinada a
garantizar la limpieza de las aguas. |
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Desarrollo sostenible de la cuenca |
El proyecto busca cuando menos mantener
la cantidad de agua de una cuenca así como ayudar a mejorar
su calidad. El sistema de mantenimiento en las partes altas
supone el pago de sus costos por parte de quienes se
benefician en las partes medias y bajas de la cuenca. El
proyecto contempla un componente forestal importante. |
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El Programa Valle Hermoso
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Desarrollo de Huertos Orgánicos |
El proyecto pretende convertir el paisaje
árido de los centros de pobladores en las zonas agrícolas.
Uno de estos proyectos pretende la promoción y desarrollo de
huertos orgánicos en escuelas y casas con fines de
abastecimientos de alimentos del hogar, y hacia la promoción
de empresas familiares. Incluye la plantación de árboles
frutales. |
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Hacia el Desarrollo Local |
Empresas Agroindustriales |
Los proyectos están relacionados con la
producción básica en las localidades y su aprovechamiento
industrial destinado a la generación de valor agregado. |
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Vías locales |
Los proyectos de este tipo tienden a
reforzar las organizaciones locales vinculadas con las vías
que faciliten el tránsito desde y hacia las localidades
facilitando el transporte de personas, animales y
mercaderías. |
El listado que sigue, está referida a la Calidad más allá del
Campo. |
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Componente |
Posible Proyecto |
Descripción |
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El Centro de Negocios |
Empresa para el empaque de productos
locales. |
El proyecto pretende que los Consejos de
Gestión de la Calidad y BPA se relacionen con el mercado con
una preparación y presentación adecuada de sus productos de
calidad. La empacadora se responsabiliza de las labores
posteriores a la cosecha, recogiendo la producción en campo
o recibiéndola en planta. Requiere de una producción variada
que garantice el funcionamiento continuo, así como la
definición de sistemas de marca y codificación de los
productos. Implica el seguimiento del sistema de puntos
críticos o HACCP. |
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El sistema de envase y transporte |
Sistema de Vigilancia del Envase y
Transporte |
El proyecto busca que los gobiernos
locales, y según es interés de los agricultores, vigilen las
condiciones de envases y transporte según las normas
internacionales apropiadas para el caso de alimentos. |
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El sistema de mercados |
Promoción de la gestión de la calidad en
los mercados |
El proyecto está directamente relacionado
con el mercado de productos de calidad. Incluye el acopio de
normas de gestión de calidad que tienen que ver con los
mercados, de su difusión y utilización así como de la
vigilancia de su cumplimiento. |
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El consumo saludable |
Promoción de la gestión de la calidad en
el consumo de alimentos |
Los proyectos de este tipo tienden a
reforzar las organizaciones locales vinculadas con el
consumo de alimentos, principalmente de productos frescos.
Incluye el acopio y difusión de normas relativas al
tratamiento de alimentos para el consumo directo en la
familia, incluyendo en los colegios la difusión de riesgos
por alimentos contaminados. |
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Las grandes etapas que se
distinguen en todo proyecto, son las siguientes –continuó Pilar con
la explicación.
Los estudios
corresponden a la documentación que describe y justifica el
proyecto. Pero es importante tomar en cuenta –enfatizó Pilar-, que
una cosa es el proceso de preparación de los estudios, y otra la
elaboración de los documentos. Éstos deben respetar los formatos de
las entidades ante las cuales se presentan, generalmente con
propósitos financieros.
La ejecución,
implementación o construcción. Es la etapa en que el
proyecto se convierte progresivamente en realidad a través del uso
de los recursos y las actividades previstas. Para empezar esta etapa
deben haberse conseguido los fondos, o financiado el proyecto.
La operación es la
etapa del funcionamiento del proyecto a lo largo de un tiempo que se
denomina vida útil del mismo. |
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Los niveles de los
estudios –continuó explicando Pilar– se suelen presentar como
los pasos de una escalera, teniendo mayor cuidado cada vez que se
sube un paso o escalón. Los pasos son los siguientes.
Idea Es
una descripción abreviada del proyecto.
Perfil También se le llama estudio preliminar. Aquí se
desarrollan las características previamente mencionadas del
proyecto, sin necesidad de recurrir a investigaciones o encuestas
específicas.
Pre-factibilidad Se avanza en profundidad y usualmente
se solicitan investigaciones de mercado. La premisa es que siempre
que haya compradores del producto, y proveedores de insumos, será
posible encontrar una tecnología recomendable.
Factibilidad Cada parte del estudio a este nivel es
tratada a mayor profundidad. Usualmente requiere de la participación
de distintos especialistas en los temas que cubre el proyecto. |
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Una técnica participativa de gran
aceptación la constituye la llamada lluvia de ideas. A través
de ella, los interesados pueden expresar abiertamente sus
inquietudes planteando su percepción sobre problemas y propuestas
para solucionarlos. |
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De acuerdo con mi
experiencia –manifestó Pilar– la mejor manera de aprender a elaborar
proyectos, es desarrollando uno. Y el nivel de perfil resulta
muy apropiado para empezar. Comencemos por el problema que le da
origen.
Problema es un
conjunto de hechos o circunstancias que dificultan la consecución de
algún fin. Esta es una definición tomada del diccionario –aclaró
Ada– Uldarico recordó que un problema puede surgir de una necesidad,
y también de una aspiración para mejorar la calidad de vida. |
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Hermes preguntó:
¿qué hacemos cuando tenemos entre manos varios problemas y por
distintas razones no podemos ejecutarlos todos a la vez?
Para ello –contestó
Ada– puede utilizarse un procedimiento de criterios y puntajes, que
tome en cuenta la importancia del problema y su calificación. Este
procedimiento se aplica a cada problema detectado, y los mayores
puntajes (por ejemplo), permitirán ordenarlos. |
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Los criterios a tomar en
cuenta para establecer la importancia del problema, pueden ser los
siguientes, continuó Ada. Estos criterios pueden ser tomados en
cuenta cuando se solicita la justificación del proyecto.
La extensión
o magnitud, medida con la cantidad o proporción de población
que es afectada por el problema.
La urgencia
o gravedad, medida en relación con la naturaleza de las
consecuencias tanto económicas como de salud (esta última o la vida
de las personas, serían las más graves), incluso las que tengan
implicancias emocionales. |
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Las facilidades
para la solución del problema, las cuales pueden tener distintos
orígenes (tecnológicos, físicos o económicos).
La importancia para la población
objetivo, relacionada con la percepción que ésta tiene sobre el
problema y sus consecuencias. |
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Por ejemplo, puede
utilizarse una calificación escalonada, del tipo: muy alta (5), alta
(4), medianamente alta (3), baja (2) y muy baja (1). Ello conducirá
a una calificación como la adjunta.
Si la identificación de
problemas sólo conduce a muy pocos, puede utilizarse una escala de
tres calificaciones. |
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El proyecto puede
surgir también de un proceso más amplio que empieza en el
Diagnóstico de un espacio mayor. Como resultado del cual se detectan
problemas que traban el desarrollo del área.
En esta secuencia, los
proyectos surgen para resolver los problemas detectados. |
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¿Cuál es la
localización o ubicación específica del proyecto?
La localización incluye
el área de actuación del proyecto pero el campo de influencia de
éste, puede ser mayor. Un proyecto que descontamina las aguas en las
partes altas de una cuenca, influencia positivamente y en forma
manifiesta, los recursos en la parte baja de la misma. |
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¿Cuál es la
población objetivo del proyecto?
Corresponde al grupo
humano con el cual se relacionará directamente el proyecto, una vez
ejecutado. Número de agricultores capacitados, por ejemplo, o toda
la población de un valle, o parte de la población de un centro
poblado.
Pero no son los únicos
interesados. Cuando enfrentemos un problema debemos tener en cuenta
a los grupos involucrados en el mismo. ¿Por qué? Porque cada
uno tiene intereses que pueden entrar en conflicto los intereses de
otro grupo. No vivimos solos –enfatizó Ada–. |
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¿Cuáles son los
grupos involucrados?
El equipo encargado del
proyecto, además de realizar la identificación de los agentes
involucrados en el proyecto, debe promover los trabajos de grupo y
discusiones tendientes a encontrar los principales problemas.
Ada comenzó con el
primer ejemplo. Considérese el caso de un proyecto minero localizado
en la parte media de una cuenca.
El tema es la
contaminación de las aguas superficiales y subterráneas, con
potenciales impactos económicos y sociales de la población
localizada en las partes media y baja de la cuenca. |
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Pueden identificarse
los siguientes grupos involucrados en el tema: la propia empresa
minera, el gobierno central que concedió el derecho a la
explotación, los gobiernos locales que autorizan la operación y por
tener que utilizar el agua con fines de abastecimiento, la población
asentada en las partes media y baja de la cuenca y que utilizan el
agua para el consumo, los agricultores que utilizan el agua para
riego, los pescadores en las aguas continentales afectadas,
posiblemente otros productores. |
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¿Una vez que
determino el problema principal?
La metodología que
estamos explicando –comenzó nuevamente Ada–, conduce a un diagrama
que tiene los tres componentes principales de un árbol: raíces,
tronco y ramas. De lo que se trata –dijo resumiendo en forma
anticipada– es imaginar el tronco como el problema, las
raíces son las causas y las ramas los efectos. |
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Según la explicación de
Ada, el proceso corresponde a una secuencia de desagregación,
denominada causa - efecto, que de una parte, permita ir literalmente
a las raíces del problema (en la parte inferior), y a sus impactos
(en la parte superior). |
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Esta secuencia es así.
1.
Localizar el problema
como el tronco del árbol.
2.
Comenzar por las causas
inmediatas del problemas, colocándolas hacia abajo en un primer
nivel inferior. Considerar que cada causa puede ser ocasionada por
una causa de menor detalle, la cual se agregará en un siguiente
nivel inferior del árbol. Continuar este proceso guardando la
relación lógica de causa – efecto.
3.
Las consecuencias o efectos
del problema, se localizan en la parte superior, siguiendo la misma
lógica que las causas, respetando los niveles correspondientes. |
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En el ejemplo, el
problema principal se centra en el distanciamiento de la
práctica agrícola nacional en relación con las normas reconocidas de
gestión de la calidad. Es un problema importante en base a las
siguientes razones:
·
En su magnitud, en cuanto se
relaciona con una muy significativa proporción de los agricultores
del país.
·
En su gravedad, por cuanto afecta a
la salud de la población consumidora así como al medio ambiente.
·
Es también importante porque el
problema puede enfrentar sus causas diversas y necesariamente
superables.
·
Progresivamente, tanto la población
consumidora como la productora reconocen la importancia de este
problema y adoptarán las medidas necesarias para resolverlo. |
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¿Con qué propósito
llevaremos adelante un proyecto? –comenzó a preguntarse Aniano.
La respuesta parece
evidente –se respondió así mismo. El propósito es solucionar el
problema. Esta tarea sigue a la elaboración del árbol del problema,
y justamente se prepara a partir de éste. Es el árbol del
objetivo. |
Eusebia
Moscoso de Beas. Agricultora de Cañete. Comencé con 3 hectáreas.
Ahora tengo 25. Empecé con una vaquita, ahora tengo 600 (si,
seiscientas). Felizmente, ni yo ni mis vaquitas nos hemos enfermado.
Tengo nueve hijos. Seis de ellos son profesionales, el Veterinario
se encarga ahora del establo. De los otros, uno tiene 10 hectáreas.
Mi mayor preocupación es morirme sin haberle dejado lo suficiente a
mis hijos. |
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Los pasos en cuestión,
son los siguientes.
-
Convertir el
problema en un objetivo por superar. Esto significa también,
pasar del árbol del problema al árbol del objetivo.
-
Con la revisión de
las causas del problema (parte inferior del diagrama del
problema), se obtienen los medios o acciones para alcanzar el
objetivo central.
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Continuó Aniano con su
explicación y con el ejemplo–. Este objetivo está dirigido a la
superación del problema principal; esto es, a la incorporación
progresiva de la mayor parte de los agricultores peruanos en la
práctica de las normas de gestión de la calidad. Es importante
enfrentar su alcance en tanto:
·
Incorporará al mercado
internacional una agricultura peruana moderna, sana, inocua a la
salud, respetuosa de la seguridad y salud de sus propios
trabajadores del agro así como del medio ambiente.
·
Disminuirá los riesgos de
contaminación a los consumidores y al medio ambiente.
·
Se aprecia viable su alcance a
través de etapas progresivas de implementación. De ser necesario, en
cada etapa se incorporarán y respetarán prioridades en términos de
Agencias y productos.
·
Se enfrentan problemas claramente
visibles tanto al consumidor local como al foráneo.
·
Abre las posibilidades de superar
los desequilibrios entre importaciones y exportaciones de índole
agraria, y eventualmente tener márgenes de ahorro para inversión. |
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Cecilia comienza la
explicación. Trataremos de la Matriz de Estructura Lógica de
Proyectos (también conocida como Estructura Lógica o
Marco Lógico). Debido a que la estructura implica el conjunto de
elementos y sus relaciones, la aplicación de la lógica en el diseño
y evaluación de proyectos permitirá conocer de manera ordenada y
entendible la estructura de los mismos. El planteamiento de la
estructura lógica fue efectuado por la Agencia de Estados Unidos
para el Desarrollo Industrial (USAID; United States Agency for
Industrial Development). |
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La consideración
inicial del planteamiento del Marco Lógico es que los proyectos
pretenden conseguir un grupo de resultados. Cada proyecto considera
la mejor entre varias alternativas. La estructura lógica permite
seguir la secuencia de actividades y recursos que expliquen el logro
de tales de resultados, así como las hipótesis que utilizan.
Cecilia explica las
ventajas del uso del Marco Lógico:
• El uso de la
estructura lógica facilita la presentación gráfica de la secuencia y
fases del proyecto. Parte de una directriz o finalidad, de la cual
se derivan objetivos, los cuales son alcanzables a través de
productos, que se consiguen con el uso de determinados insumos.
• También la estructura lógica permite efectuar el seguimiento,
control y evaluación tanto de la ejecución del proyecto, como de la
eficiencia de la misma. Para ello se usan los componentes de la
lógica horizontal.
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• Igualmente la
aplicación de la estructura lógica ayuda en la elaboración ordenada
y completa del proyecto.
• Lo anterior está relacionada con una ventaja adicional: es posible
el trabajo conjunto y eventualmente separado por los distintos
niveles de coordinación y control.
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La lógica vertical da cuenta de la razón del proyecto,
y comprende los siguientes elementos o niveles.
La directriz o
finalidad, D Corresponde al objetivo más amplio con el cual el
proyecto contribuye a un Programa o a un Proyecto Nacional.
Establece una directriz o lineamiento para el proyecto mismo.
El o los objetivos del proyecto, O Corresponde a los fines
específicos del proyecto, el o los cuales se alcanzarán a la
terminación oportuna del mismo. |
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Los productos, P
Corresponden a los resultados o salidas del proyecto como
consecuencia de la disponibilidad y usos de los recursos.
Los insumos, I
Se trata de los elementos que son utilizados para la obtención de
los productos. Constituyen las entradas del proyecto. Dependiendo de
la tecnología empleada, se pueden tener diferentes insumos
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La lógica horizontal se aplica a cada componente o
nivel de la lógica vertical y tiene los siguientes elementos.
Veremos también un ejemplo, aclara.
Índices
objetivamente verificables Necesarios para demostrar que fue
alcanzado el resultado deseado en el nivel respectivo. ¿Cómo sé que
el proyecto ha cumplido con la directriz planteada? –se pregunta
Marcos para responderse así mismo: verificando si se cumplen los
índices establecidos para la directriz.
Medios de
verificación Como mecanismos a través de los cuales los índices
y su obtención son verificados. ¿Dónde obtengo y qué debo hacer para
obtener la información que me permitan calcular los índices? La
respuesta está en los medios de verificación.
Supuestos
Hipótesis aceptadas para lograr cada nivel de la lógica vertical.
¿Existe interés de participación de los agricultores? ¿Se dispone de
la tecnología requerida por el proyecto? ¿Están disponibles los
recursos de presupuesto? Las respuestas a preguntas como éstas,
constituyen las hipótesis. |
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La forma y el nivel de desagregación de los componentes del
presupuesto del proyecto tienen que ajustarse a los requerimientos
del concurso en el cual se está participando. O en general, de
aquellos establecidos por la entidad que financia el proyecto. Por
ejemplo, puede tener las siguientes demandas.
- Valorización de los requerimientos de recursos clasificados
como costos de inversiones, operacionales, de administración del
proyecto y otros.
- Los de inversiones se refieren a construcciones y/o
equipamiento.
- Los operativos se refieren a actividades del proyecto que no
generan una capacidad instalada de explotación inmediata.
Especificarlos en mano de obra, bienes y servicios.
- Los de administración se refieren a los costos de dirección,
control y evaluación concernientes a la ejecución del proyecto.
Especificarlos en mano de obra, bienes y servicios.
- Los costos por actividades deben estar presentados en
términos unitarios y especificados en mano de obra, pasajes y
viáticos, bienes y servicios.
- Indicar la fuente proveedora de recursos prevista para
atender los requerimientos del proyecto: entidad que convoca el
concurso, aporte propio (operador), beneficiarios y otros.
- La provisión de los recursos de Contrapartida (operador,
beneficiarios y otros) pueden ser realizados en efectivo, mano
de obra y/o especies.
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