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Esta sección del Curso está destinada a resaltar diferentes casos de
instituciones y sobre todo personas, que en el país evidencian la puesta en práctica
de los principios de la Calidad. Se muestran como ejemplos a seguir, no
sólo como posibilidad realizable, también para mostrar en todos los
casos, que han obtenido resultados exitosos en términos de la mejora en
su Calidad de Vida. |
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En la zona de Sandia, Puno, en la ceja de selva de las cuencas del
Tambopata e Inambari, un grupo de cooperativas trabajan unidas en la
producción y comercialización del café, con tendencia progresiva hacia
la producción orgánica.
Cuentan con certificación internacional y son beneficiarias del trato
preferente que brinda el Comercio Justo. Practican la mejora continua,
la capacitación permanente, la atención de sus necesidades sociales, el
fortalecimiento de unidad. |
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Saliendo de Chiclayo hacia el norte, en el departamento de
Lambayeque, un fundo de mangos y limones es conducido por su propietaria
María Cristina Rizo Patrón. Cuenta con certificación EUREP-GAP y está en
camino hacia la certificación de producción orgánica.
El fundo es un ejemplo de orden, limpieza y preocupación por medio
ambiente y el bienestar de los trabajadores y sus familias.
Su nombre es El Choloque en razón de un árbol típico del
lugar, y que en este caso sirve además para bañar y enjabonar a los
demás árboles de la chacra. |
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En el Valle de Huaral al norte de Lima, está localizada la Estación
Experimental Donoso del INIA. El Ministerio le encargó el apoyo a los
agricultores del valle agrupados en el Consejo de Gestión de la Calidad
y BPA de Huaral para llevar adelante las Buenas Prácticas Agrícolas.
Ruth López, ahora con el apoyo del director Romero, está llevando
adelante su anhelo de implementar las BPA en los campos de la Estación
para mostrarlos a toda la gente del valle. Donoso es ahora una Estación
ordenada, limpia, con decisión de mejora continua, digna de ser imitada. |
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Con la energía que les proporciona el Sol, los mangos de San Lorenzo
en Piura tienen especial reputación nacional e internacional. También
corresponden tal vez a la Irrigación más exitosa del país en donde el
apoyo, la constancia y el esfuerzo de trabajadores de los sectores
público y privado, han dejado particular impronta.
Es también una de las áreas en donde un mayor número de agricultores
cuenta con certificación de BPA, utilizando soluciones sencillas,
apropiadas a los recursos del lugar. |
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Don Mario Oporto, arequipeño entusiasta asentado en el fértil valle
de Cañete, integra la directiva del Consejo de Gestión de la Calidad y
BPA del valle. Disfruta con el suelo de su chacra que está ahora vivo
y albergando vida. Es uno de los pioneros de la Siembra Directa para
pequeños agricultores de la costa peruana.
Siempre dispuesto a innovar, don Mario recibió las enseñanzas de
Lorenzo Solier y las puso en práctica en sus campos de vid, siempre
abiertos al interés de los demás agricultores de Cañete. |
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El Huerto Jacobito es propiedad de Doña Teodora Munive viuda
de Castañeda y de sus hijos Amelia y Manuel. Está ubicado en el distrito
de Chupuro, provincia de Huancayo, distante 15 kilómetros de Huancayo,
en la Región Junín. Tiene una extensión de dos hectáreas.
El huerto es un legado de don Jacobito, aquel que es recordado en
Junín por cantarle a las plantas mientras realizaba las labores
culturales. Es también la herencia que refleja el amor a la naturaleza
que parece personificado en su hija Amelia.
Particularmente el trabajo en el huerto refleja muy claramente la
práctica de la agricultura andina, denominación que preferimos a
la de agricultura agro ecológica. Ahí están la diversidad, la asociación
de cultivos, la cobertura permanente, los cercos vivos y productivos,
los espacios para la alimentación y la salud. |
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En los campos de Tumbes, calientes y húmedos, las opciones para el
arroz han abierto un espacio para la innovación. Se le puede localizar
saliendo hacia el norte desde la ciudad de Tumbes, cerca de una hermosa
playa, en el Sector La Cruz, Lateral E, fundo Santa Rosa,
propiedad de la familia Villar Azañero, cuyos hermanos Edmundo, Wilson y
Herly, han decidido desprenderse de los métodos tradicionales de siembra
y manejo del arroz para incursionar optimistas en otros nuevos que
visualizan como promisorios y de ejemplo para la zona.
Con la adopción de un nuevo sistema, habrán de incrementar la
productividad y reducir los costos, por lo que su éxito es visto con
interés por agricultores y funcionarios del agro tumbesino. |
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Desde junio del 2002, los agricultores organizados en las
diecisiete Comisiones de Regantes, constituyeron el Consejo de Gestión
de la Calidad y BPA del Valle Chancay - Huaral.
Aquí está lo que Usted nos ha enseñando, doctor. Así nos
recibieron los esposos Bazo, cuando junto con Corpus Vega, director de
la Agencia Agraria de Huaral, asistimos a la muestra pública de su
chacra en donde se han implementado las Buenas Prácticas Agrícolas.
Ambos integran la directiva del Consejo de Gestión de la Calidad y BPA.
Son asiduos asistentes a los eventos que desde hace tres años se
desarrollan en el Valle, y acompañan en las exposiciones que los mismos
agricultores realizan ante sus otros compañeros en las distintas
Comisiones de Regantes. |
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