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Rainforest Alliance
es una organización sin fines de lucro, con sede en Nueva York,
cuyas actividades se orientan a la protección de los ecosistemas así
como de las comunidades y vida silvestre que albergan, al mismo
tiempo propician
actividades productivas y de servicios en el marco de ese propósito.
Se dispone de las
pautas básicas que orientan sus trabajos. De hecho son
utilizadas para el desarrollo de esta página. En la versión del 2005
se separa la Salud ocupacional como una sección aparte del Trato
justo a los trabajadores |
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Alcances de las normas
Expresadas en forma de normas, estas
pautas generales tienen que ver con los distintos componentes de un
sistema ambiental, en el cual se considera una unidad productiva
(persona natural o empresa).
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Con la conservación, protección y
mejoramiento de los ecosistemas, en especial con los ecosistemas
naturales o sus remanentes.
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La protección de la vida silvestre,
en particular la que tiene problemas de supervivencia. Fomentar
la biodiversidad.
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El reconocimiento de los derechos de
los trabajadores. Contar con los servicios básicos y una
vivienda digna. Respetar su libre asociación.
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Mantener relaciones comunitarias
respetuosas. Incluye el respeto a su cultura en todas sus
manifestaciones. Informara las comunidades aledañas de cualquier
acción que pudiese afectarlas.
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El manejo integrado de los cultivos.
Comprende un manejo integrado para el control de plagas y
enfermedades, tendiente a la progresiva disminución y eventual
utilización de agroquímicos.
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La gestión integral de los desechos.
En lo posible, fomentar la reutilización y el reciclaje, y
destinar una disposición final que contamine el ambiente ni dañe
la salud.
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La conservación de los recursos
hídricos. Promover la eliminación de las fuentes de
contaminación buscando mantener los caudales y la calidad de
estos recursos.
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El cuidado y la conservación de los
suelos, como soporte y nutrición para los cultivos y los
ecosistemas.
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El planeamiento y seguimiento, en los
aspectos técnicos, económicos, sociales y ambientales.
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Las normas de conservación establecen las siguientes pautas para el
responsable de la unidad de producción, o la entidad oficial
correspondiente:
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Se deben respetar
los sistemas naturales (bosques primarios, lagos o lagunas) o
sus remanentes, los cuales deben ser delimitados y protegidos,
prohibiendo la deforestación. En donde sea necesaria, promover
la recuperación.
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Establecer
programas de reforestación. Habilitar barreras de vegetación en
riberas de fuentes o cursos de agua, bordes de caminos, límites
de áreas de actividad humana en los predios.
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No permitir ni
practicar la quema de residuos (independientemente de su
propósito). Establecer un programa de prevención y entrenamiento
en el control de incendios.
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Esta sección de las
normas de conservación, se orientan a preservar los espacios de vida
y a fomentar la biodiversidad.
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Identificar cada
hábitat en estado crítico a fin de buscar su recuperación.
Fomentar puentes vivos entre espacios de vida separados.
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Participar en
estrategias de recuperación de especies en peligro de extinción
o amenazadas, no permitiendo su caza, pesca o extracción.
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La instalación de
unidades productivas no deben originar efectos negativos a
parques
nacionales, refugios de vida silvestre, corredores biológicos,
reservas forestales, áreas de
amortiguamiento u otras zonas de conservación biológica públicas
o privadas.
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Los responsables de la
unidad de producción deben velar por el bienestar y el mejoramiento
de la calidad de vida de los trabajadores y sus familias.
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En su política
social deben respetar los compromisos adquiridos a través de los
convenios y el respeto a las normas nacionales e internacionales
en relación con el trabajo.
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En la vinculación
contractual no debe haber ningún tipo de discriminación, así
como respetar la edad mínima laboral y eliminar la realización
de trabajos forzados.
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Debe respetarse la
libre asociación y el derecho a opinión, así como a estar
informados de cambios que puedan afectar a los trabajadores.
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Se debe ofrecer a
los trabajadores los servicios básicos de salud e higiene.
Recibir el entrenamiento adecuado en labores riesgosas. Y tener
acceso a una revisión médica periódica.
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Los trabajadores
residentes deben disponer de una vivienda digna y contar con los
servicios básicos.
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Los responsables de la
unidad de producción deben brindar un amplio respeto a la cultura de
las comunidades en su ámbito de trabajo.
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Informar a las
comunidades sobre cualquier plan de acciones que pudieran
afectar su calidad de vida.
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Respetar aquellas
áreas de importancia social, cultural, biológica, ambiental y
religiosa.
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Apoyar el
desarrollo de las comunidades aledañas. Contribuir a proteger
las cuencas hidrográficas y los bosques de la
comunidad, colaborar con el desarrollo de la economía local y de
su infraestructura (escuelas, caminos, acueductos y otros).
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Desarrollar
programas de educación ambiental dirigidos para los trabajadores
administrativos, trabajadores de campo y sus familias.
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Junto con la
preocupación por los trabajadores y el respeto a las comunidades
vecinas, el responsable de la unidad de producción, debe planear y
actuar tomando cuidado de los suelos, los recursos hídricos, los
ecosistemas naturales, y organizar el uso de agroquímicos hasta su
eventual eliminación.
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Desarrollar un
manejo integrado de control de plagas y enfermedades fundado en
principios ecológicos, privilegiando el uso de controles
físicos, mecánicos, culturales y biológicos. Estará acompañado
de un sistema de seguimiento y evaluación, y de rotación de
cultivos.
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Registrar el uso de
agroquímicos evitando el empleo de aquellos productos
prohibidos, en el país y a nivel internacional.
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El personal que
maneja productos químicos debe tener el entrenamiento adecuado y
estar premunido de las facilidades de protección, así como con
acceso a medidas adecuadas en caso de accidentes y emergencias.
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El almacén de
agroquímicos debe ser específico, con la organización adecuada
para su seguridad, llevándose un registro completo y actualizado
de existencias y movimiento.
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Sólo el personal
capacitado deberá hacer las aplicaciones de agroquímicos,
contando para ello con el equipamiento adecuado en buen estado.
Se dispondrá de duchas y vestidores, así como de un programa de
control médico.
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Los responsables de la
unidad de producción deben planear y ejecutar un programa de gestión
de residuos sólidos y líquidos.
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Se contará con un
programa de reducción de residuos, incluyendo cambios en los
sistemas de producción que generen desechos contaminantes.
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En lo posible de
debe reutilizar los desechos. Igualmente, aprovechar los
desechos orgánicos vía el compost, así como establecer un
programa de de reciclaje de desechos no biodegradables.
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La unidad de
producción debe estar limpia. La eliminación de los desechos no
debe implicar contaminación ambiental de ningún tipo, ni daños a
la salud.
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La unidad de producción
debe promover la conservación de los ríos y otras fuentes de agua.
También debe promover la eliminación de las fuentes de contaminación
y la recuperación de los caudales y la calidad de los recursos
hídricos.
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Promover zonas de
amortiguamiento en los cursos de agua con el fin de controlar la
sedimentación y la contaminación. No alterar el cauce natural de
la red hidrográfica.
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Promover el uso
racional del agua.
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Eliminar el vertido
de sustancias contaminantes a los cuerpos de agua.
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Tratar a las aguas
residuales mediante el uso de tecnologías limpias.
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Control periódico
de las características físicas, químicas y biológicas de las
aguas para asegurar la calidad de este recurso.
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Promover la
autogestión ambiental para la protección de las aguas
subterráneas en las unidades de producción que estén explotando
este recurso.
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Los responsables de la
unidad de producción deben cuidar y mejorar el suelo como soporte y
nutrición para los cultivos y los ecosistemas.
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Las nuevas unidades
de producción se deben ubicar sólo en aquellas tierras con
condiciones edafológicas apropiadas para el desarrollo agrícola.
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Desarrollar y
ejecutar un plan de conservación de suelos que reduzca los
riesgos de erosión, por pendiente, viento, condiciones
climáticas o prácticas de cultivo.
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El laboreo y manejo
del cultivo deben promover la conservación y recuperación de la
fertilidad, el contenido de materia orgánica, la actividad
biológica y la estructura del suelo.
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Las actividades en la
unidad de producción deben planificarse en los aspectos técnicos,
económicos, sociales y ambientales.
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El plan debe
detallar los objetivos, metas, responsables y cronograma de
actividades para mejorar las condiciones económicas y
socio ambientales a corto, mediano y largo plazo en la unidad de
producción. Evaluar los impactos ambientales y sociales.
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Establecer un
sistema periódico de monitoreo de los impactos, así como la
realización de auditorias internas.
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La misma instituciones proporciona normas conteniendo indicadores
para distintos cultivos. Por ejemplo.
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